Дизайн кухні без верхніх шаф: особливості планування
Кухня без верхніх шаф для багатьох виглядає незвичайно та непрактично. Однак у сучасних інтер’єрах такий дизайнерський підхід зустрічається дедалі частіше. Насамперед він актуальний для просторих кімнат у приватному будинку, де організувати повноцінне зберігання сипучих продуктів, побутової хімії та посуду можна за допомогою нижніх ярусів. Проте навіть маленькі кухні можна продумати без верху – головне заздалегідь розподілити простір.
Сьогодні ми розглянемо всі особливості та варіанти кухні без верхніх шафок: плюси та мінуси, типи планування, стилі інтер’єру. А також дізнаємось, що можна використати замість звичних нам навісних систем зберігання, щоб зберегти баланс в інтер’єрі?
Переваги та недоліки кухні без верхніх шаф
Сучасні кухні без навісних шаф – це сміливе рішення, яке лише на перший погляд здається непрактичним. Насправді одноярусне оформлення кімнати має кілька переваг:
- відсутність скупчення меблів та верхніх ярусів робить кімнату більш просторою, дарує їй більше місця та світла, що особливо актуально для невеликої кухні;
- ви можете експериментувати з розміщенням систем зберігання і вигадувати незвичайні прийоми, наприклад, поставити шафки під вікном або організувати систему зберігання під кухонним острівцем;
- навісні ящики часто бувають непрактичними, особливо їхні верхні полиці, куди може дотягнутися далеко не кожен;
- на верхньому ярусі меблів найчастіше накопичується пил, який протирати не так просто;
- економія коштів – один ряд кухонного гарнітуру очевидно коштуватиме дешевше, ніж два;
- простота установки меблів – вам не доведеться закріплювати шафки, просвердлювавати стіни, а також виключається ризик того, що верхній ярус відвалиться і впаде;
- більше можливостей для стильного та оригінального декору стіни на кухні – вона залишається вільною для відкритих полиць, красивих постерів, настінного годинника тощо.
Серед недоліків кухні без навісних шаф можна виділити хіба що два аспекти:
- вам доведеться часто нахилятися, щоб взяти потрібний предмет;
- у разі неправильного підходу до організації простору може не вистачити місця для зберігання столових приладів, посуду та продуктів.

Особливості планування кухні без навісних шаф
Що стосується планування кухні без верхніх тумбочок, то тут у вас є багато свободи для створення функціонального і практичного інтер’єру. При одноярусному розміщенні гарнітура доступні всі ті ж самі типи планування, що й при класичному. Щоправда, із деякими нюансами.
Кутове планування
Кутове розташування кухонного гарнітуру без верхніх шаф є найбільш універсальним. Воно підходить як для маленьких, так і для просторих кімнат. При такому принципі нижні яруси встановлюють уздовж однієї довгої та однієї вузької стіни. Головна перевага кутового планування – його практичність: поставивши, наприклад, холодильник у протилежному від плити та робочої зони кутку, ви дотримуєтеся правила робочого трикутника.

Пряме (лінійне)
Таке розташування гарнітура є актуальним для довгих кухонь. Нижні шафки встановлюються в один ряд уздовж довгої стіни. Якщо вам буде здаватись, що систем зберігання в кімнаті недостатньо, замість верхніх ярусів можна встановити одну довгу відкриту полицю.

П-подібне планування
Як і випливає з назви, кухонний гарнітур розташовується у формі літери П, тобто вздовж трьох стін. Виглядати це може громіздким, особливо на невеликих кухнях. Однак таке планування дозволяє не тільки застосувати правило робочого трикутника, але й отримати найбільшу кількість систем зберігання.

Паралельне планування
При такому типі планування кухні весь гарнітур розташовується в два ряди вздовж найдовших стін. Звичайно, для маленьких кімнат паралельна розстановка меблів не зовсім підходить, проте для просторих це відмінне рішення. Як мінімум тому, що систем зберігання буде достатньо, і брак верхніх ярусів ви не відчуєте.

Найкращі стилі інтер’єру для облаштування кухні без верхніх шаф
Які найчастіше трапляються стилі інтер’єру кухні без верхніх шаф? Оскільки однією з переваг такого підходу є візуальне розширення кімнати, тут актуальні стильові напрямки, які люблять свободу та відкритий простір.
Лофт
Стиль лофт передбачає насамперед просторі відкриті приміщення. Він не любить зайвих меблів та перегородок, завдяки чому в таких просторах багато світла та повітря. Сучасні кухні з відкритими полицями часто виконують саме в індустріальному стилі лофт. Для цього потрібно дотримуватись основних його принципів:
- серед матеріалів для оздоблення та меблів: цегла, бетон, дерево, метал;
- інтер’єр виконується у теплих, частіше темних тонах: коричневому, цегляно-червоному тощо;
- замінити начіпні яруси можна металевими полицями на стінах;
- замість штор на вікнах – жалюзі;
- оздоблення стіни: цегляна кладка, декоративна штукатурка;
- металеві освітлювальні прилади, виготовлені у вигляді ліхтарів чи прожекторів.

Мінімалізм
Мінімалізм – це оптимальний інтер’єр кухні без навісних шаф. Головний його принцип закріплений у назві: якомога менше зайвих предметів меблів та декоративних елементів. Оформляючи кухню в стилі мінімалізм, ви зможете навіть найменший простір зробити візуально більшим і світлішим. Для цього потрібно просто дотримуватися тенденцій стилю:
- світле оздоблення: білі, світло-сірі, молочні тони;
- в якості елементів декору – яскравий посуд, незвичайні стільці або фартух;
- велика кількість світла: як природного, і штучного.

Хай-тек
Дизайн кухні без верхніх полиць в стилі хай-тек – це сміливе та нестандартне рішення. Вважається, що цей стильовий напрямок не підходить для кухні, оскільки ця кімната створена для затишку та теплої домашньої атмосфери. Однак якщо ви любите лаконічність та простоту, а ще є фанатом сучасних технологій, то стиль хай-тек саме для вас.
Він також любить відкритий простір, і верхні яруси тут можуть лише захаращувати кімнату. Продумати стиль хай-тек на кухні можна, дотримуючись таких принципів:
- якомога більше металевих та глянцевих (дзеркала, скло, глянсові натяжні стелі) поверхонь;
- велика кількість світла: крім верхньої люстри має бути додаткове підсвічування робочої або столової зони;
- велика і дрібна побутова техніка використовується як декоративні елементи, тому краще вибирати нестандартні моделі холодильника, електрочайника або тостеру;
- в якості яскравих акцентів – незвичайні меблі, кімнатні рослини (сукуленти).

Вибір фартуха для кухні без верхніх шаф
Продумуючи дизайн кухні без верхніх ящиків, ви, напевно, спантеличилися: що ж робити з фартухом? Зазвичай його висота обумовлюється розташуванням другого ярусу кухонного гарнітуру. Однак тепер цей самий ярус не передбачається. А тому підхід до встановлення фартуха змінюється.
З’являються 3 основні питання, на які ми зараз відповімо:
- Якою має бути висота фартуха? Тут вона не обмежується, за бажанням ви можете поставити його хоч до стелі. При цьому пам’ятайте про мінімум: від стільниці хоча б 60 см заввишки.
- Чим прикривати край плитки, якщо верхніх ярусів немає? Купуйте спеціальні куточки, бажано металеві та заведіть їх під плитку, торцем прикриваючи її край.
- Як вибрати оздоблення для стіни над фартухом? Головне, щоби це були не шпалери. А так підбирайте відтінок і матеріал такий самий, як і на інших стінах кухні – не робіть над фартухом акцентну поверхню.

Розташування витяжки на кухні без верхніх ящиків
Роздумуючи про дизайн кухні без верхніх шаф, у багатьох постає питання, куди в такому разі поставити витяжку? У традиційному варіанті її ховають за навісними системами зберігання. Однак тепер витяжка повинна залишатися на виду, а отже бути чи не єдиним предметом на стіні.
Звичайно, якщо у вас немає необхідності вмикати її на регулярній основі: ви не смажите й не тушкуєте продукти кожен день, тоді можна відмовитися від установки витяжки. Якщо вона потрібна, то дешеві вбудовані варіанти, на жаль, не підійдуть. Пошукайте чудові декоративні моделі, які можуть стати яскравим акцентом або продовженням інтер’єру.

Альтернативи навісним ящикам
Всі сучасні ідеї кухні без верхніх шаф зовсім не припускають голих стін замість навісних систем зберігання. Існує кілька цікавих і практичних альтернатив, які цілком можуть впоратися зі зберіганням посуду, спецій або сипучих продуктів. Ми розглянемо найбільш оригінальні варіанти.
Кухня з відкритими полицями
Найчастіше дизайн кухні без підвісних шаф передбачає наявність відкритих систем зберігання. Вони не дуже зручні для зберігання багатьох предметів. Але ось поставити на полиці спеції та кухлі зі склянками цілком можна.
Додатковий плюс від відкритих полиць: під ними можна розмістити вбудоване підсвічування, яке б освітлювало стільницю.

Шафи-колони
Такі системи зберігання нагадують звичайну шафу для одягу. Це потужні високі конструкції з декількома відсіками, куди можна ставити як сипучі продукти, так і посуд, столові прилади або інші предмети побуту.
Для маленьких кухонь шафи-колони не зовсім підходять, а ось у просторій кімнаті виглядають дуже незвично та стильно.

Підлогові шафи підвищеної місткості
Такі конструкції чимось нагадують звичні нам буфети. Це можуть бути високі або низькі системи зберігання, найчастіше поглиблені з декількома відсіками, включно з полицями, ящиками та іншим.
Завдяки складності та місткості ви можете зберігати у таких шафах більше предметів, ніж у звичайних ящиках.

Кухня без верхніх шаф: реальні фото
Щоб остаточно переконатися в тому, що одноярусне розташування меблів на кухні може виглядати стильно, і в той самий час залишатися практичним, варто тільки подивитися на готові інтер’єри кухні без навісних шаф. Ми зібрали найкращі дизайн-проекти:

Правильно спланувавши простір, і передбачивши місця для зберігання всіх потрібних вам предметів та продуктів, ви зможете оформити стильну кухню без верхніх шаф. При цьому вона залишиться такою ж практичною і затишною. І щобільше — вона здаватиметься більшою та світлішою, аніж при класичному розташуванні гарнітура. А ви ризикнули б відмовитися від верхніх ящиків на користь відкритих полиць?
Власник сайту “Новий Дім”. Маю багаторічний досвід у сфері будівництва та ремонту власного житла, охоплюючи всі етапи — від планування та розробки дизайну інтер’єру до облаштування товарами для дому.