Кухня с барной стойкой: варианты современного дизайна
Дизайн кухни с барной стойкой сегодня встречается всё чаще. Всё потому, что такая конструкция выглядит стильно и компактно, способна заменить стол или создать дополнительное рабочее пространство.
А ещё такой подход считается самым универсальным. Установить барную стойку можно как в крохотной кухне, так и в просторной комнате с большой площадью. Так что, если вы не любите принимать гостей или постоянно проводить сервировку стола, или же в доме проживают 1-2 человека, которые часто отсутствует по работе и не нуждаются в специально обустроенной столовой зоне, вам идеально подойдёт современная кухня с барной стойкой.
Давайте разберёмся, какие виды конструкции выделяют, где поставить барную стойку и на какие характеристики обращать внимание при её выборе.
Особенности и виды барных стоек для кухни
Кухня в квартире с барной стойкой смотрится оригинально и интересно. Конечно, этот вариант не подходит в случае, если вы любите принимать гостей или собираться за ужином большой семьей. Разве что вы решите поставить помимо барной стойки и большой обеденный стол. А вот для любителей минимализма не обязательно загромождать комнату столовой зоной – вместо нее можно обустроить барную.
Что подразумевает под собой современная барная стойка? Это конструкция, высота которой варьируется от 1 м до 1 м 30 см. ширина её может быть разной. Встречаются как более узкие модели 45-50 см, так и барные стойки с широкой столешницы 60-65 см. Длина варьируется в зависимости от возможности кухни и количества человек, которые будут одновременно сидеть за барной стойкой.



Обычные обеденные стулья для барной стойки не подходят. Нужны специальные высокие модели, которые отличаются компактным дизайном и имеют подставку для ног.



Барные стойки можно устанавливать, как на кухню в студиях, так в большом частном доме. Главное правильно подобрать модель конструкции. Сегодня производители и дизайнеры предлагают множество разных вариаций, которые отличаются по дизайну и оттенку. Давайте рассмотрим все варианты кухни с барной стойкой.
Классическая барная стойка
Под классической моделью барной стойки подразумевается конструкция, которая словно становится продолжением рабочей зоны, ничем не отличается от неё по дизайну и оттенкам. Она является выносной, то есть идёт от столешницы, сохраняя одинаковую высоту с кухонным гарнитуром.
Устанавливаться классическая барная стойка может либо на металлические ножки, либо на кухонную тумбу, которая содержит дополнительные системы хранения.


Двухуровневая
Интересный вариант, который покрывает сразу две задачи. Такие барные стойки состоят из двух ярусов: верхнего и нижнего. Первый выполняет роль непосредственно барной зоны, где вы можете выпить чашечку кофе или даже позавтракать. Нижний же ярус покрыт прочной столешницей и служит продолжением рабочей зоны.
Это оптимальное решение для небольшой кухни, на которой недостаточно рабочего места для нарезки продуктов и приготовления блюд. Правда, чтобы двухуровневая барная стойка была удобной, следует тщательно продумать её дизайн. Важно, чтобы ширина барной зоны была достаточной и одновременно с тем не заслоняла собой нижний уровень.






Стойка-остров
Интерьер кухни с барными стойками часто предполагает наличие островной конструкции, которая устанавливается отдельно от кухонного гарнитура. Такой вариант больше подходит для просторных кухонь, поскольку на маленьких пространствах поставить остров может быть проблематично.
Чаще всего островную барную стойку сочетают с Г-образной планировкой, устанавливая конструкцию в противоположном от кухонного гарнитура углу. Она может быть прямоугольной или с полукруглым основанием. Второй вариант предпочтительнее для небольших комнат – отсутствие углов делает столешницу визуально более компактной.





Стойка-подоконник
Если у вас небольшая комната или же вы просто хотите рационально использовать каждый свободный квадратный метр площади, задействуйте подоконник. Его высота как раз оптимально подходит для обустройства барной зоны. При таком дизайне кухонного гарнитура барная стойка располагается непосредственно на месте подоконника и может являться его продолжением.
Это позволяет наслаждаться видом из окна за чашкой кофе или завтраком. Кроме того, такой подход экономит пространство, поскольку зона у окна часто пустует и никак не используются.
А под барной стойкой, если это позволяет ее ширина, вы можете поставить дополнительную систему хранения.







Совмещенная
Напоминает классическую барную стойку. Правда, если в первом варианте можно допустить установку отдельной конструкции, просто похожей по внешнему виду с фасадами и оттенком столешницы, такая барная стойка будет в буквальном смысле соединена с основным кухонным гарнитуром. Из-за этого планировка комната полностью меняет свою конфигурацию:
- из линейной становится Г-образной;
- из угловой превращается в П-образную.
Подходит такой вариант для больших комнат либо же в квартире-студии, где совмещённая барная стойка служит своеобразной перегородкой между кухней и гостиной. Она обычно довольно длинная, что позволяет получить большую рабочую зону.



Размещение барной стойки в интерьере кухни
Определившись с тем, какую именно модель конструкции вы планируете устанавливать, необходимо разобраться и с местом расположения барной стойки на кухне. Здесь всё будет зависеть от площади и формы комнаты, планировки размещения кухонного гарнитура и ваших личных предпочтений. Давайте рассмотрим идеи дизайна кухни с барной стойкой в разных типах комнат:
Барная стойка в кухне-столовой
Если вы планируете обустраивать на кухне и рабочую, и столовую зону, необходимо продумать, как правильно зонировать пространство. И в таком случае кухня с барной стойкой может стать оптимальным решением. Она будут выступать своеобразным разделителем, который будет зонировать комнату, и при этом выступать полезным предметом мебели.
На кухне-столовой барная стойка может использоваться как продолжение кухонного гарнитура. Если планировка линейная, можно поставить барную стойку посреди комнаты так, чтобы, например, плита и холодильник оказались по одной стороне от неё, а свободное пространство в столешнице, возле которого и будет оборудована столовая зона, по другую сторону.
Преимущество зонирования комнаты барной стойкой заключается ещё и в том, что вы получаете дополнительное рабочее пространство, а также высокий стол, за которым можно завтракать в одиночку или пить утренний кофе.
А вот для приёма гостей и сбора всей семьёй за трапезой уже можно задействовать и большой обеденный стол.






Барная стойка в угловой кухне
Угловая планировка считается наиболее актуальной. Всё потому, что она подходит как для большой, так и для компактной кухни. Барная стойка может превращать планировку в п-образную, если обладает соответствующей длиной, или же просто быть небольшим продолжением кухонного гарнитура.
Однако при этом она не загромождает пространство, что особенно важно для небольших комнат или квартиры-студии.
Вы же будете в свою очередь окружены рабочими зонами сразу с трех сторон, что заметно упростит процесс приготовления пищи.
В больших комнатах поставить барную стойку с Г-образной планировкой гарнитура можно по центру комнаты или в углу. В таком случае лучше выбирать более узкие модели конструкции и также желательно без обилия систем хранения: открывать и закрывать шкафчики, находящиеся посреди кухни, может быть неудобно.






Барная стойка в маленькой кухне
Почему в маленькую кухню следует выбирать вместо стола барную стойку? Хотя бы потому, что благодаря своей форме она занимает меньше места, и может также служить дополнительной рабочей зоной (в отличие от более низкого обеденного стола).
Конечно, такой вариант актуален только в том случае, если в квартире проживает 1-2 человека. Для большой семьи на маленькой кухне следует всё же найти компактную модель обеденного стола, возможно раскладного.
Среди других преимуществ установки барной стойки на маленькой кухне:
- дополнительное рабочее пространство для приготовления пищи, которого может быть недостаточно ввиду скромных габаритов комнаты;
- барная стойка выглядит лаконично и минималистично, вписывается в любой дизайн кухни и не забивает пространство.
Конечно, на маленькой площади у вас вряд ли получится кухня с отдельной барной стойкой, стоящей посередине. Среди основных принципов размещения конструкции выделяют:
- Вдоль подоконника. Максимально компактный вариант, который позволяет задействовать подоконник и немного выйти за его пределы для большего удобства. Это заметно экономит место и позволяет получить полноценную зону для приёма пищи без загромождения комнаты. У подоконника чаще всего ставят барную стойку при Г-образной планировке. Кстати, если для расширения небольшой кухни вы используете лоджию, поставить барную стойку можно также на подоконнике бывшего балкона.
- У одной из стен. Оптимальный вариант для линейной планировки. В таком случае барная стойка идёт параллельно ей, отталкиваясь от одной из узких стен в противоположной стороне от кухонной мебели.







Барная стойка в квартире-студии
Очень часто барные стойки устанавливаются в квартире-студии. Там они максимально уместны, поскольку позволяют зонировать пространство, отделив гостиную от кухни. Идеи барных стоек для кухни-студии могут быть самыми разнообразными и смелыми: как стационарные, так и раскладные модели, с системами хранения под столешницей или опирающиеся на металлические ножки.
В качестве зонирования вы можете поставить прямоугольную или овальную барную стойку в разных оттенках и дизайне. Всё будет зависеть от того, какой стиль интерьера продуман для квартиры-студии.
Среди плюсов барной стойки в студии:
- Вы можете пить кофе или принимать пищу, смотря телевизор, который висит в гостиной. Правда, в таком случае барные стулья следует расположить только по одной стороне со стороны кухни.
- Дополнительная Рабочая зона. В таком случае, чтобы стулья не мешали приготовлению пищи, логичнее поставить их вдоль одной части барной стойки: со стороны гостиной. И уже при необходимости переставлять на другую сторону.
- Если вы работаете из дома, барная стойка может стать в прямом смысле рабочей зоной. На неё удобно ставить ноутбук или раскладывать бумаги. Это оптимальный вариант, особенно если площадь квартиры не позволяет поставить большой рабочий стол и продумать личный кабинет.












Барная стойка в П-образной кухне
Модели кухни с барной стойкой могут предполагать перевоплощение Г-образного гарнитура в П-образный. Правда, для этого нужно выбрать в удлинённую вариацию конструкции, которая бы полностью сочеталась с дизайном кухонного гарнитура, прилегала к нему и словно продолжала его.
Расположение барной стойки в таком случае не вызывает много вопросов. Она просто идёт от узкой части гарнитура параллельно его длинной части. Конечно, П-образная планировка с барной стойкой на маленьких кухнях будет не совсем уместной. Там нужно задействовать с пользой каждый квадратный сантиметр. А вот на просторных кухнях это идеальное решение как для зонирования пространства, так и для получения ещё одной рабочей зоны. Что особенно актуально, если в квартире проживает много человек, и вы готовите на большую семью.



Материал столешницы и дизайн барной стойки на кухне
Сегодня все чаще можно найти кухонный гарнитур с уже продуманной барной стойкой. Главное преимущество такого решения заключается в том, что конструкция повторяет дизайн и оттенки основного кухонного гарнитура. А значит, вам не придётся переживать о дисбалансе и отсутствии гармонии в интерьере.
Дизайн барной стойки можно продумать и индивидуально. Особенно это актуально, если вы хотите с её помощью придать комнате более интересный вид. Конструкция может стать акцентом и ярким элементом, контрастирующим с остальным оформлением кухни. Для стиля минимализм или классический такой вариант не всегда актуален. А вот лофт, фьюжн, модерн или хай-тек любят смелые эксперименты и нестандартные модели барных стоек.



Что же касается материала, для изготовления конструкции используются то же сырьё, что и при производстве кухонной мебели. Для тумбы, на которую крепится столешница барной стойки, задействуются: натуральная древесина, пластик, ДСП и ДВП. Ножки и фурнитура могут быть выполнены из металла.
Из чего изготавливается столешница? Как правило, на современных красивых кухни с барной стойкой столешница повторяет дизайн и оттенок основы рабочей зоны. Всё потому, что многие хозяйки используют её в том числе и как место для нарезки продуктов при приготовлении пищи. А значит, что столешница должна быть не только красивой, но и прочной. Это может быть: закалённое стекло, камень (натурального или искусственного происхождения, хорошо отполированный), натуральная древесина и т.д.



Кухни с барной стойкой – фотоидеи для вдохновения
Мы рассказали обо всех функциональных характеристиках, а также принципах размещения барной стойки на кухне. Если вы всё же решили продумывать дизайн комнаты, используя данный предмет мебели, нужно не только прочитать, но и изучить реальные примеры, посмотреть фото и дизайн-проекты, которые порой лучше слов расскажут обо всех преимуществах таких интерьеров. Мы собрали лучшие примеры кухонь с барной стойкой, чтобы вы могли вдохновиться на эксперименты с дизайном перед ремонтом:






























Дизайн интерьера кухни с барной стойкой может быть продуман в разнообразных стилях. Современный, хай-тек, лофт, минимализм – почти все стилевые направления позволяют вписать высокую барную стойку практично и гармонично. Такой подход позволяет получить стильные современные предметы интерьера, идеальное место для завтрака или просто чашечки кофе в суматохе дня, а также (при условии выбора качественной столешницы) дополнительную рабочую зону.
Владелец сайта «Новый Дом». Имею многолетний опыт в сфере строительства и ремонта собственного жилья, охватывая все этапы — от планирования и разработки дизайна интерьера до обустройства товарами для дома.