Дизайн кухни: особенности и секреты оформления интерьера
Оформление кухни усложнено тем, что нужно достичь идеального сочетания практичности и уюта, функциональности и стильного оформления. Мы собрали советы, идеи и фото: каким должен быть современный интерьер кухни.
На кухне мы находимся каждый день по несколько часов (особенно если вы часто готовите, завтракаете или ужинаете всей семьей, принимаете гостей). Поэтому, планируя современный ремонт кухни, необходимо продумать множество аспектов: от выбора стиля интерьера до отделочных материалов, особенностей и характера планировки.
Каким должен быть дизайн современной кухни? Мы собрали интересные идеи, позволяющие получить стильный, уютный вариант помещения.
Из статьи вы узнаете, что:
- Лучший цвет для кухни – светлый. В противоположность стереотипам на нем менее заметны загрязнения, чем на темных поверхностях.
- Для оформления маленькой кухни 9 м.кв нужно исключить из интерьера темные оттенки и добавить больше света, зеркальных глянцевых поверхностей.
- Дизайн кухни необходимо разрабатывать для каждой отдельной зоны: для приготовления еды, столовой.
Современный дизайн кухни: как оформить?
Процесс оформления кухни состоит из многих этапов. Однако, прежде всего, необходимо определить все современные мотивы и тренды, которыми пользуются дизайнеры интерьеров. Возможно, это станет вашим вдохновением и толчком к выбору того или иного варианта оформления.

Итак, как обустроить комнату, какие варианты дизайна кухни в современном стиле:
- Больше света. Все дизайнеры сегодня выступают за светлые оттенки. Оформляя дизайн интерьера кухни, выбирайте светло-серые, бежевые, молочные, белые цвета с небольшими контрастами в виде ярких или темных вкраплений.
- Минималистичная эстетика. Красивые современные кухни украшаются не декоративными элементами, а более практичными. Это могут быть, например, оригинальные светильники, стильная бытовая техника, яркие контрастные стулья, кухонный текстиль.
- Оптимизация пространства. Продумывая варианты кухонь, особенно это касается маленьких помещений, заранее спланируйте местоположение и формат всех систем хранения. На кухне обычно находится большое количество мелкой бытовой техники, посуды, продуктов – к ним должен быть максимально удобный доступ. Чем меньше лишних вещей будет находиться на поверхности, тем лаконичнее и красивее будет смотреться интерьер кухни.

Варианты планировки интерьера кухни
Продумывая дизайн современной кухни, прежде всего, важно определиться с планировкой помещения. А потом подбирать цвет стен, декор и т.д. Давайте рассмотрим особенности и принципы расположения мебели, бытовой техники и варианты отделки на разных типах комнат.
Дизайн кухни с окном
В большинстве случаев на кухне обязательно должно быть окно – источник естественного освещения комнаты. Его можно интересно обыграть в интерьере, оформляя дизайн кухни с окном так, чтобы оно не было пустой зоной.
В загородных домах у окна часто ставят, например, мойку. Что позволяет мыть посуду или овощи/фрукты, отвлекаясь на красивый вид из окна.
В квартирах идеи для ремонта кухни с окном включают, например, оформление зоны отдыха на подоконнике. Или создание там дополнительной полочки для хранения кухонного текстиля, сыпучих продуктов и т.д.

Дизайн кухни в частном доме
Обустраивая дизайн кухни в доме, вы можете заранее еще на этапе строительства спланировать размер комнаты. И чаще всего в загородных домах кухни имеют большую площадь. Что позволяет разместить на них, например островок вместо стола или больше систем хранения.
Прежде чем продумывать интерьер кухни в частном доме, запланируйте место ее расположения. Это может быть, например, мансарда или первый этаж.
Благодаря большей площади здесь можно воплотить в жизнь любые дизайнерские стили – не только минимализм или скандинавский, но и требующие более сложного оформления: классический, лофт, барокко, хай-тек.

Дизайн кухни-студии
В противоположность дизайну кухни в частном доме, в квартирах студиях кухне часто отводится довольно скромная площадь. Поэтому ее следует использовать максимально полезно, не накапливая большое количество ненужных декоративных элементов.
Главная особенность таких помещений состоит в том, что дизайн кухни-студии должен гармонировать с гостиной (поскольку они переходят друг в друга). Поэтому важно, чтобы их стилистика оформления максимально совпадала, то есть было сочетание оттенков и стилей.
Обеденный стол можно поставить на пересечении между двумя комнатами. Он послужит дополнительным средством зонирования. Особенно если в одном ряду вместо стульев поставить диван.

Интерьер угловой кухни
Угловое оформление считается наиболее универсальным и подходит под дизайн большой кухни или самой маленькой комнаты. Состоит такая планировка в том, что кухонный гарнитур (т.е. системы хранения, холодильник, мойка, плита) располагаются вдоль двух смежных стен под углом друг от друга в 90°.
В то время как столовая зона перемещается в противоположный кухонному гарнитуру угол. Это позволяет оформить комнату, используя правило рабочего треугольника. И тем самым обеспечить удобное передвижение между каждой зоной.

Дизайн маленькой кухни
Оформлять дизайн маленькой кухни не так просто. Однако это совсем не означает, что на ограниченном пространстве не удастся воспроизвести тот или иной стиль интерьера. Или удачно разместить абсолютно все, что вам нужно.
Конечно, габариты самого кухонного гарнитура или например холодильника будут отличаться от тех, что можно поставить в больших комнатах. Однако достичь ощущения пространства и максимального удобства можно, если:
- Скрыть с рабочей поверхности все лишние вещи. Позаботьтесь, чтобы посуда, сыпучие продукты, растительное масло помещались в закрытые ящики.
- Использовать больше зеркальных и глянцевых покрытий, отбывающих свет и делающих комнату более просторной.
- Выбирать светлую отделку для стен, потолка и пола – это также визуально добавляет больше пространства.

Дизайн большой кухни
Если вам нужно оформить кухню, имеющую площадь от 15 м² и более, здесь можно экспериментировать и воспроизводить самые разные стили, принципы планирования и т.д. Идеи дизайна кухни могут включать в себя даже темные цвета в отделке.
Главное в больших комнатах – четко создать зонирование. Этого можно достичь, например, разноплановым освещением: отдельно в обеденной и отдельно – в столовой зоне.

Стили интерьера кухни
Каким должен быть дизайн современных кухонь и какие стили интерьера чаще всего сегодня используют дизайнеры? Мы собрали наиболее трендовые варианты оформления комнат, которые можно воспроизвести на кухне вне зависимости от ее площади и планировки.

Скандинавский стиль
Скандинавская кухня в частном доме или квартире основывается на максимальном использовании натуральных экологичных материалов. Это светлые интерьеры с преимущественно белыми или светло-серыми цветами. Мебель лучше также оставлять белой, серой или же в натуральном цвете древесины.
Скандинавский стиль тяготеет к красивому текстилю, геометрическим узорам, большому количеству света.

Минимализм в кухонном пространстве
Это также преимущественно серая или белая кухня. Главная особенность – минимальное использование «пустых» декоративных элементов. Заменяйте их полезными и практичными предметами. И, конечно, больше освещения на разных уровнях и отдельно для каждой зоны.

Классические интерьеры
Очень популярная концепция оформления комнаты. Особенно в загородных домах. Это преимущественно теплые оттенки в отделке: молочный, золотистый, светло-коричневый, под дерево. С декором на основе текстиля, красивой посуды, оригинальных осветительных приборов, лепнины, резьбы.

Утонченный прованс
Нежный французский стиль оформления комнат особенно уместен на кухне. Среди его характеристик:
- Преимущественно пастельные светлые оттенки: мятный, лавандовый, розовый, лимонный.
- Большое количество текстиля: шторы, скатерти, подушки для стульев.
- Искусственное состаривание мебели. А также наличие резьбы, росписей и т.д.

Выбираем лучший цвет для кухни
Не существует такого понятия как идеальный цвет для кухни. Здесь все будет зависеть от размера помещения, ваших личных предпочтений, любимого цвета и т.д. Главное соблюдать правила гармоничного сочетания оттенков, чтобы интерьер выглядел завершенным и сбалансированным.
Наиболее универсальным вариантом считается интерьер кухни в светлых тонах. Так комната выглядит более просторной, чистой, светлой. Это, например:
- Белый. Придает ощущение стерильности и максимальной чистоты. Является универсальным, сочетающимся с самыми разнообразными акцентными цветами: темными, пастельными, яркими.

- Серый. Особенно его более светлые цвета. Также считается универсальным оттенком и легко сочетается с другими. Кухня в серых тонах смотрится сдержанно и лаконично.

- Бежевый. Более теплый молочный цвет, что в отличие от белого, делает кухню особенно уютной. А главное, он даже не нуждается в дополнении акцентными цветами. Сам по себе смотрится полноценно и интересно.

Что касается более темных оттенков на кухне, это может быть, например:
- Зеленый. Причем любые его вариации: от хвойного или изумрудного до светло-салатового и пастельно-мятного.

- Желтый. Довольно яркий оттенок, с которым главное не переусердствовать. Считается цветом, положительно влияющим на аппетит. Поэтому максимально уместен во время обустройства кухни.

- Коричневый. Это как глубокий шоколадный или кофейный оттенок. Так и более светлые, в том числе с имитацией древесины. Добавляет комнаты уюта и тепла, сочетается с яркими, в том числе темными цветами.

Отделка кухни
Выбирая дизайн кухонь, уделите достаточно внимания отделке комнаты. Это должны быть качественные материалы, отличающиеся устойчивостью к повышенной влажности, загрязнениям и т.п. Потолок лучше оформлять с помощью побелки или краски. Также допускается натяжной потолок с матовым, сатиновым или глянцевым покрытием.

Оформить стену возле стола можно как обоями, так и гипсокартоном, штукатуркой, специальными водостойкими красками. Однако в зоне фартука используется исключительно керамическая плитка.

Полы на кухне чаще всего оформляют из керамической плитки. Однако сегодня на рынке встречаются в том числе влагостойкие виды ламината. Что создает более уютную атмосферу в комнате.

Фотогалерея: идеи оформления интерьера кухни
Чтобы лучше представить дизайн кухни в современном стиле, предлагаем просмотреть несколько различных фотографий готовых интерьеров. И, возможно, вдохновиться на создание своего уникального оформления комнаты:

Разобравшись во всех секретах и тонкостях оформления дизайна кухни, вы сможете продумать интерьер таким образом, чтобы он полностью соответствовал вашему характеру и стилю жизни, делал комнату максимально уютной, и при этом – функциональной, практичной, удобной для ежедневного приготовления и приема пищи.
- Archways & Ceilings, The Ultimate Guide to Designing a Modern Kitchen
Автор контента для проекта «Новый Дом». Копирайтерка с опытом работы более 5 лет, редактор текстов. Работала в студенческой журналистике, а затем — в черновицкой газете «МБ» в должности корректора. Исследует темы дизайна интерьеров, анализа и описания бытовой техники, садоводства и тому подобное.