Как и когда сажать арбузы в открытую почву?
Сажать арбуз в открытую почву без предварительной подготовки и знания всех нюансов внесения удобрений, полива – это риск потерять урожай. Ведь такие растения нуждаются в оптимальном выборе температуры почвы, достаточном количестве солнечных лучей и воды на регулярной основе. Мы собрали практические советы и секреты выращивания арбузов для получения хорошего урожая и вкусных плодов.
Арбуз – один из символов жаркого лета, сочный плод, который обожают и взрослые, и дети. Сегодня существует множество сортов, которые приносят плоды, отличающиеся по размеру, вкусу или даже цвету.
Ошибочно считать, что арбузы слишком требовательны к климату. Их вполне можно выращивать в том числе в средней полосе – то есть в любом регионе Украины. Если правильно подойти к подготовке участка, а также выбрать подходящие сорта. Давайте подробнее разберем, как и когда сажать арбуз, чтобы рассчитывать на богатый урожай?
Как выбрать сорт арбузов для выращивания?
Прежде чем сажать арбузы в почву, необходимо выбрать сорт растений. Важным критерием поиска того или иного сорта является срок созревания плодов. Он обычно указывается непосредственно на упаковке с семенами. Вы можете также поэкспериментировать – купить и посадить у себя на огороде арбузы с разным временем созревания. И таким образом получать крупные сочные ягоды от середины лета до самого завершения осени.

Подбирать сорт арбузов нужно, в том числе исходя из климата вашего региона. Так, например, для северной части Украины лучшим решением станут сорта Черногорец, Сказка, Солнечное сияние, Клад, Чумак. А для южной части идеально подойдут сорта Волшебник, Первачок, Мечта, Альянс.

Нужно ли готовить семена арбузов перед его посадкой? Если вы купили в магазине упакованный посадочный материал, он заранее обработан и подготовлен. И требует только выкладки в почву. Однако если берете домашние семена с рук, необходимо их обработать и подготовить соответствующим образом:
- Вымачивайте все косточки в течение 2-3 часов в чистой воде комнатной температуры.
- Для более тщательной очистки можно подержать посадочный материал 1 час в воде с небольшим количеством марганца.
- Тщательно просушите каждую косточку, выложив ее на марлю и поместив на солнечное место на 1-2 дня.
Когда сажать арбузы в Украине?
Когда происходит посадка арбузов в открытый грунт? Какую-то универсальную дату для этого назвать трудно. Здесь нужно обращать внимание на погоду, которая может меняться из года в год. И существенно отличаться в разных уголках страны. Итак, ориентируйтесь прежде всего на температуру воздуха и почвы. Она должен прогреться в глубину до 13–16°С. Именно из такого температурного режима идет хорошее прорастание семян.
Что делать, если вы проживаете в северных или центральных регионах Украины, где почва прогревается гораздо медленнее? В таком случае посадка арбузов производится в так называемые «утепленные грядки» – с использованием навоза, а также остатков растений:
- Выкопайте небольшую яму.
- Утрамбуйте навоз и растительные остатки и засыпьте сверху землей.
- Полейте грядку.
- Оставьте место посадки арбузов на несколько дней. Этого достаточно для того, чтобы почва прогрелась.
Когда сажать арбузы в такие ямки? Лучше всего создавать утепленные грядки в конце весны. Обычно уже через пару недель можно делать лунки и закладывать семена.
Чтобы поддерживать комфортную для прорастания семян температуру, лучше установите парник на всю длину грядки. Это позволит сохранять температуру воздуха в пределах 22-25°С. Снимать парник советуют, когда температура воздуха ночью не будет опускаться ниже 15-16°С.
Как сажать арбузы?
Теперь давайте более тщательно разберем, как правильно сажать арбузы, и из каких этапов состоит процесс посадки? Если семена уже обработаны (то есть вымочены и высушены), они считаются готовыми к проращиванию.
Схема посадки арбузов достаточно проста:
- Сделайте небольшие лунки. Они должны достигать глубины примерно 80 мм.
- Расстояние между каждой отдельной лункой должно составлять 50-100 см.
- Внесите удобрения, которые можно приобрести в готовом варианте или сделать самостоятельно, используя в равных пропорциях перегной, золу, а также добавив 1 чайную ложку удобрения на основе фосфора, азота и калия (нитроаммофоска). Небольшую часть удобрения следует распределить в каждую лунку.
- На каждой из созданных лунок выполните полив с использованием небольшого количества воды.
- Сложите семена в подготовленные отверстия в земле. На одну лунку рекомендуют укладывать не более трех семян арбузов в углубление длиной 5-8 см.
- Присыпьте место посадки землей, и затем засыпьте семена арбуза перегноем.
Уход за арбузами
Выращивание арбузов заключается также в тщательном уходе за местом посева. Прежде всего рекомендации касаются полива. Его интенсивность изменяется в зависимости от фазы развития растения и обычно варьируется в пределах 1 раза в 1-2 недели. Так, например, первый полноценный полив осуществляется, когда появляются листья – то есть примерно через 8-12 дней после посадки.

Следующий полив осуществляется чуть позже – когда арбузы зацветут. И дальше необходимо обеспечивать регулярное увлажнение растений 1 раз в 7-10 дней. Для этого можно использовать разные методы, поливая арбузы по капельному принципу, дождеванию или по предварительно созданным вдоль грядки бороздам. Как только появляются первые плоды, полив рекомендуют прекратить до полного их созревания.

Конечно, для получения хорошего урожая и действительно сочных сладких плодов недостаточно контролировать только поступление воды. Следует также подкармливать растения, используя специальные удобрения. Лучшими для этого считаются минеральные, но с маленьким процентом азота в составе.
В течение одного сезона опрыскивание побегов с использованием минеральных удобрений осуществляется до 3-х раз. Также в начале формирования растения при появлении первых ростков и листочков можно подкармливать арбузы суперфосфатом.
И обязательно заботьтесь об обеспечении комфортных температурных условий. Следите за любыми изменениями. И, если ожидается даже небольшое похолодание, заранее подготовьте агроволокно или другую пленку для покрытия арбузов и защиты от неблагоприятных погодных условий.
Когда собирать урожай арбузов?
Время сбора арбузов будет зависеть от того, какой сорт вы выбрали. С момента посадки и до полного созревания обычно проходит 75-90 дней. Однако именно процесс сборки урожая также требует уточнения некоторых нюансов.

Сажать арбузы в открытый грунт можно не только для себя, чтобы наслаждаться вкусными и сочными плодами, но и для продажи. Особенно, если климат позволяет это сделать. При этом созревшие плоды, в отличие от некоторых других культур, остаются довольно хрупкими. И сбор урожая рекомендуют производить исключительно вручную – чтобы не повредить арбуз. Что особенно актуально, если вы планируете продавать большие сочные ягоды.
Как определить спелость арбузов? Существует несколько простых и проверенных методов:
- По звуку – легонько постучите по арбузу ладонью. Дозрелые плоды издают после удара ощутимые, но приглушенные не звонкие звуки.
- По визуальному осмотру – тщательно рассмотрите каждый плод. Проросшие арбузы должны иметь яркую шкурку с характерными узорами (но здесь все будет зависеть еще и от сорта). И так называемое пятно созревания – оно обозначает именно то место, на котором арбуз находился на земле под солнцем.
- По тактильным ощущениям – у созревших плодов кожура полностью затвердевает. И, в отличие от незрелых, уже не продавливается ногтем.
Все эти признаки говорят о том, что пора как можно скорее собирать урожай. Ни в коем случае не стоит давать арбузу переспеть. Поскольку в этом случае он может быстро испортиться.
Итак, все, что вам нужно для высадки арбуза – это тщательно подобрать сорт, ориентируясь на особенности вашего региона и климата. А также пытаться создать растению комфортные температурные условия, заботясь о прогревании почвы, сохранении оптимальной температуры воздуха на грядках, уровне увлажненности земли и т.д.
Следуя вышеперечисленным советам, вы сможете избежать неудачного урожая и сами посадить и вырастить у себя на огороде ароматные и сладкие арбузы с сочной мякотью.
- Southern Living, How To Grow And Care For Watermelon
Автор контента для проекта «Новый Дом». Копирайтерка с опытом работы более 5 лет, редактор текстов. Работала в студенческой журналистике, а затем — в черновицкой газете «МБ» в должности корректора. Исследует темы дизайна интерьеров, анализа и описания бытовой техники, садоводства и тому подобное.